Marché à la ferme

Nous organisons un vendredi par mois un marché à la ferme au domaine de Sacy.

ATTENTION : En raison des mesures sanitaires actuelles certains marchés à la ferme ont été annulés.

Les marchés à la ferme qui sont maintenus se tiendront aux dates suivantes :

Vendredi 19 mars 2021 de 14h à 18h
Vendredi 2 avril 2021 de 14h à 19h ( viande de veau également lors de ce marché )
Vendredi 6 novembre 2020 de 14h à 19h 
Vendredi 4 décembre 2020 de 14h à 19h

Vous pourrez, à cette occasion, rencontrer différents producteurs et productrices locaux et découvrir tous leurs produits :

• Miels du Berry , Pays Fort Sancerrois et Sologne
• Crottins fermiers de chèvre 
• Viande de génisse charolaise 
• Viandes de Boeuf ( tous morceaux emballés sous vide ) en provenance directe de notre domaine
• Et bien sur tous les  vins de Sancerre ( Blancs , Rouges et Rosés ) élaborés au domaine de Sacy

Des colis de viande de bovins sous vide ( d'environ 6 kg  ) sont également à votre disposition au prix de 13€ /kg.
Merci de bien vouloir réserver votre colis 2 semaines à l'avance auprès de Karine au 06 20 10 58 40 ( EARL Gilles Millet Domaine de Sacy - 18300 Crézancy en Sancerre )

Composition d'un colis de viande de bovin sous vide :
- 3 à 4 sachets de 2 steaks
- 1 kg de rosbif
- 1 entrecôte
- 1 kg de bourguignon
- 1 kg de boeuf jus
- 1 kg de pot au feu ( uniquement de septembre à mars )
-  Boeuf cuit  (( d'avril à juin à la place du pot au feu )

( les poids de chaque catégorie sont approximatifs )