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Instant poétique : La vigne et le vin

 

Vignes en fleurs

Nos vignes ont fleuri ce soir, et leur odeur,
Où je ne sais quel philtre amoureux se mélange,
Flotte dans l’air ainsi qu’un souffle avant-coureur
Des ivresses de la vendange.

Étrange affinité ! Le vieux vin du caveau
S’éveille dans les fûts ; il tressaille et pétille
Comme un vieillard pensif, qui songe au renouveau
Lorsque passe une jeune fille…

Et moi-même je cède à cet enivrement ;
Ce parfum virginal me trouble et me pénètre,
Et je le sens en moi fermenter sourdement
Comme la sève au cœur d’un hêtre.

J’ai rempli jusqu’aux bords un verre de cristal
D’un clair vin du pays, plein de paillettes blondes,
Et maintenant, ô fleurs du vignoble natal,
Je bois à vos noces fécondes !

L’âme du vin monte sans bruit
Dans mon verre, en perles d’écume,
Et s’évapore dans la nuit
Que la fleur des vignes parfume ;
Mon rêve à son tour prend l’essor,
Et ses légères bulles d’or
Montent dans mon cerveau qui fume.

O capiteux bouquet du vin,
Haleine des grappes écloses !
Pourquoi ne suis-je au temps divin
Des antiques métamorphoses ?
Je voudrais comme un dieu subtil
Me mêler aux sèves d’avril,
Me fondre dans l’âme des choses !…

Dans mon verre plein de liqueur,
Le ciel étoilé se reflète.
O joyeuse ivresse du cœur,
Claire ivresse, chère au poète,
Prends-moi sur ton aile, et fuyons
Au pays des illusions,
A travers la nuit violette !

Est-ce un rêve des soirs d’été ?
Ou la vigne en fleur, cette fée,
D’un baiser m’a-t-elle enchanté ?…
Son odeur me vient par bouffée,
Et je crois dans l’obscur chemin
Voir la Vendange, serpe en main,
Pieds nus et robe dégrafée.

Les coteaux sont pleins de bruits sourds
Qu’un limpide écho me renvoie ;
Sous la charge des raisins lourds
Le vigneron chancelle et ploie ;
La cuve dans le vendangeoir
Boût, et le vin sort du pressoir
Comme un vermeil ruisseau de joie.

Le pur sang des raisins pourprés
Exhale partout son haleine ;
Les bruns vendangeurs enivrés
S’en vont bondissant par la plaine,
Et l’on entend dans les ravins
Comme un chœur de jeunes sylvains
Dansant autour du vieux Silène…

Mon verre est vide. Au ciel la nuit poursuit son vol,
Et toujours cette odeur pénétrante m’arrive
Avec le chant lointain du dernier rossignol
Et les premiers cris de la grive.

Je m’endors, et tandis que le pâle matin,
Frissonnant, sur le front des collines se lève,
La fleur des pampres verts et le bouquet du vin
Embaument l’azur de mon rêve.

                                                       André Theuriet

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La dernière bouteille

Les gas ! apportez la darniér’ bouteille
Qui nous rest’ du vin que j’faisions dans l’temps,
Varsez à grands flots la liqueur varmeille
Pour fêter ensembl’ mes quat’er vingts ans…
Du vin coumm’ c’ti-là, on n’en voit pus guère,
Les vign’s d’aujord’hui dounn’nt que du varjus,
Approchez, les gas, remplissez mon verre,
J’ai coumm’ dans l’idé’ que j’en r’boirai pus !

Ah ! j’en r’boirai pus ! c’est ben triste à dire
Pour un vieux pésan qu’a tant vu coumm’ moué
Le vin des vendang’s, en un clair sourire
Pisser du perssoué coumme l’ieau du touet ;
On aura bieau dire, on aura bieau faire,
Faura pus d’un jour pour rempli’ nos fûts
De ce sang des vign’s qui’rougit mon verre.
J’ai coumm’ dans l’idé’ que j’en r’boirai pus !

A pesant, cheu nous, tout l’mond’ gueul’ misère,
On va-t-à la ville où l’on crév’ la faim,
On vend poure ren le bien d’son grand-père
Et l’on brûl’ ses vign’s qui n’amén’nt pus d’vin ;
A l’av’nir le vin, le vrai jus d’la treille
Ça s’ra pour c’ti-là qu’aura des écus,
Moué que j’viens d’vider nout’ dargnier’ bouteille
J’ai coumm’ dans l’idé’ que j’en r’boirai pus.

                                                    Gaston Couté

Version chantée par Gérard Pierron :
 https://www.youtube.com/watch?v=OKsHt5FXGaY 


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A perte de vue…
Des rayures verticales
Des rayures obliques
Des lignes croisées
Tirées au cordeau
Bien droites, très droites

Juste un petit chemin
Qui serpente dans le vert
De rayure en rayure
De ligne en ligne
Jolie courbe bien souple
Dessine en douceur
Le galbe du coteau

Dscf4227

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